Qui sommes-nous ?
Notre histoire
C’est en 1980 que l’histoire de la vigne « PIERRE VIRANT » vit le jour.
Mon père Maurice NOIROT, propriétaire de cette friche, eu la riche idée de redonner à cette parcelle de 1ha50ares soit 35 ouvrés ses lettres de noblesse.
Exposée plein EST, à l’abri de la forêt communale, et entourée de 1er Crus les Chaffots, les Genevrières et des grands Crus CLOS ST DENIS et CLOS DE LA ROCHE. Le classement de l’appellation en village de cette parcelle fut malheureux mais ce terroir n’en est-il pas si présent...
En partenariat, avec le Domaine Fernand LECHENEAUT, son cousin, aujourd’hui Domaine Philippe et Vincent LECHENEAUT à Nuits st Georges, le travail et la préparation des terres ainsi que la plantation fut réalisée en février 1982 pour 60 ares. Première vendange en 1987 vigne jeune et généreuse, nous fait découvrir un millésime souple et délicat, malgré une année difficile et contrastée.
L’avenir était donc prometteur.
Aujourd'hui
Aujourd’hui la parcelle est plantée en totalité dans le plus grand respect de l’éthique des climats de bourgogne. Des traitements biologiques, des engrais organiques, une laboure à cheval permettant une meilleure aération des sols afin d’éviter le tassement des terres et les ravinements.
Propriétaire depuis 2017 par donation, Franck NOIROT décide par passion de créer une société de négociant s’appelant SARL PIERRE VIRANT référence à son plus beau climat.
Surpris du nom « PIERRE VIRANT » sa compagne et quelques amis vignerons lui ont conseillé de modifier le nom de la société. C’est ainsi qu’est née LA MAISON F NOIROT.
Sigolène VALANCOGNE native de Provence, conquise par la Bourgogne et le maître des lieux, est à la barre et tient le cap de la MAISON F NOIROT.
Le Duo
Franck, natif de Morey-Saint-Denis, dirige la société NOIROT TP à Nuits-Saint-Georges. Il a passé son enfance dans les cuveries et les caves de la Côte de Nuits, à déguster avec ses amis.
Sigolène, tout d’abord une carrière tournée vers le sport, l’enseignement puis la formation. Après un changement de vie, un retour aux sources en Provence où elle crée une agence immobilière de prestige, métier qui a bercé son enfance. Puis il y a 10 ans déjà, découvre la Bourgogne et ses vins, dont elle tombe sous le charme et la passion.
Notre Philosophie
La MAISON F. NOIROT ne se contente pas de vous proposer les vins de la terre familiale mais sélectionne des vins d’autres villages avec la plus grande attention. De beaux flacons pour votre plus grand plaisir...
Notre philosophie est de vous faire partager notre passion du vin. Sigolène vous accueillera et vous conseillera lors d’une dégustation à la maison dans une ambiance d’échanges d’émotions et de savoirs, de belles rencontres et de convivialité.
